Apelsinchokladmuffinexperiment.Vanlig chokladmuffinssmet med lite apelsinsaft, bakad i urgröpta apelsiner istället för formar.
Smeten reste sig fint efter bra lång tid i ugnen, men under det knapriga locket så var det bara smet, och varm apelsin.
Undrar om det går att få dem mer bakade, efter längre tid i ugn, eller med modifierat recept, mer urgröpta apelsiner osv osv. Det finns utrymme för mer experimenterande med andra ord.
De blev ju så tjusiga att det är lockande att utveckla!
Ursäkta franskan i rubriken förresten, jag har ju ingen aning om hur man stavar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar