söndag 30 augusti 2009

Jymdapan.



Det har tillkommit en rymdapa i min lilla familj, och inte minst Apan är glad över det. Tyvärr ska rymdapan på tur, till Norge närmare bestämt, till en ny familj,
. Kvar här hemma blir dock Apans bästis Hönan, och dessutom ligger det en halv hund i soffan, så saknaden blir förhoppningsvis inte allt för stor.

onsdag 26 augusti 2009

Chickybiz....

Idag när jag kom hem från jobbet hade hönan fått medalj. Vad pågår egentligen här hemma när jag inte är här....?

lördag 22 augusti 2009

När äppelpajsuget satte in, en stilla lördag afton.










Oopalompalördag

Med oomplalompa-tuggumilåten i bakgrunden skriver jag några rader.
De är ju sjukt roliga de där ompalompasarna. Och Johnny Depp är inte dum heller, i rollen som Willy Wonka.
Men jag blir himla godissugen.
Bå, idag hade vi tänkt bjuda över ett par vänner på middag och brädspel, men de var bortresta, och imorgon var vi bjuda på brunch hos ett annat par vänner, men de drog till bb igår och den brunchen är inställd. Dålig tajming av lillasyster där, men nåja.
Det betyder iallafall att helgen är helt fri för oss, och vi har "firat" detta genom att städa... . Jag försöker måla lite också, det börjar faktiskt likna något nu, men jag ska inte sälja skinnet ännu.

Apropå skinn så funderar jag över om jag ska testa att börja äta lite vilt, för det är ju trots allt djurens liv jag bekymras över, och inte deras död. Men jag får se hur jag gör med det, jag vet inte ens var jag ska börja. Älg? Hur smakar det?

söndag 16 augusti 2009

Söndagsmiddag a la Ekolåda.

Råstekt kålrabbi, kokta rödbetor, fetaost och sallad på riven morot och avocado.
Gott, till stor del ekologiskt, och tillräckligt nyttigt.

Bloggeriet.

Jag tappade sugen på att blogga, men jag försöker repa mig.
Just nu målar jag, vilket känns som en evighet sen.
Blablabla...

söndag 9 augusti 2009

Grönsaksfrossa.

Hela helgen har vi frossat i grönsaker, efter det härliga paket vi mottog på fredagen.
Det började lite försiktigt med en tomat från Södertälje på frukostbrödet, och vidare har vi ätit lunchsallader med rädisor, tomat, sallad, samt en utsökt mangold-middag igårkväll. För dig som inte vet vad man kan göra med mangold, så kommer här ett recept för 2 personer.
200-300 gram mangold
2 msk pinjenötter
1 stor vitlöksklyfta, finhackad (går att utesluta)
2 msk olivolja
salt och peppar
50 g fetaost.

Skär loss mangoldbladen från stammarna med en vass kniv. Skär bladen i strimlor och lägg dem åt sidan.
Skala de grova delarna av stammarna likt rabarber, och skär dem i mindre bitar.
Koka stammarna muka i lättsaltat vatten i ett par minuter, låt rinna av.

Rosta pinjenötterna i en torr het stekpanna.

Fräs vitlök och mangoldstammar och olivolja i en kastrull eller i en stor stekpanna i ett par minuter. Vänd ner mangoldbladen och tillsätt ett par droppar vatten. Låt puttra tills bladen är mjuka ett par minuter. Salta och peppra. Fördela mangolden på tallrikarna. Strö över smulad fetaost och pinjenötterna. Mmmmmmm.

Vi var inte så jättehungriga, och åt ganska sent på kvällen, då passade denna lätta rätt utmärkt. Vill man ha mer mat så kan man ju kombinera med något annat. Kokta rödbetor kanske? Eller skalad, råstekt kålrabbi med en klick smör...som jag tror blir vår nästa exotiska och kulinariska ekolådeutflykt.

fredag 7 augusti 2009

Äntligen fredag!



...och voilá!

torsdag 6 augusti 2009

Smultron.


En del har kolonistugor, med smultron.
Jag vill också ha en stuga med smultron.

måndag 3 augusti 2009

The art of expression.

"-Man har känt de här i stortån tycker ja, att de inte skulla va nå vidare värst"

/Man till sveriges radio ang det svaga rip-beståndet i år.

söndag 2 augusti 2009

Söndag.

Söndag och trött.
Imorgon ny arbetsvecka, men den ska nog gå bra.
Jag undrar lite hur jag ska få till det här med att slippa gå till jobbet, för att få tid till alla mina projekt, och ändå ha råd att leva.
Det går inte, nåja. Jag har det ganska bra som det är.
Hoppas bara på lite popcorn ikväll, så kan jag vara nöjd.